Kochen im Dampfgarer – die besten Gerichte mit dem richtigen Kochbuch

Dampfgarer sind seit einigen Jahren zu einem wichtigen Bestandteil des Alltags für viele Menschen geworden. Das Kochen im Dampfgarer schont nämlich die Nahrungsmittel, die Sie zubereiten und deren Inhaltsstoffe. Es bleiben mehr Vitamine erhalten, der Geschmack ist deutlich voller und natürlich frischer und die Farbe des jeweiligen Gemüses vergeht nicht. Neben dem Bereiten von Gemüse und Beilagen, wie Reis, Kartoffeln oder Nudeln, gibt es Dampfgarer Rezepte, die die Verarbeitung von Fisch und Fleisch beinhalten. Auch diese Gerichte können – mit besonderem Ergebnis – in einem Dampfgargerät zubereitet werden. Der Fisch bleibt Zart und wird nicht trocken; genauso das Fleisch, was Kochen im Dampfgarer sehr empfehlenswert macht. Dabei werden besonders wenig Fette benötigt. Sollten doch welche für die Zubereitung genutzt werden, so unterbindet die niedrige Temperatur des Dampfgargeräts, dass sich ungesunde Transfette und ähnlich schädliche Stoffe bilden. Am besten ist es, wenn Sie sich eine Sammlung für Dampfgarer Rezepte zulegen. Das ermöglicht Ihnen schnell Zugriff auf das Richtige Rezept zu haben – egal zu welcher Stunde – egal zu welchem Anlass. Dabei sollte die Vielfalt der Sammlung berücksichtigt werden. Denn Dampfgargeräte eignen sich nicht nur für das tägliche Essen, sondern auch für Festivitäten, bei denen auch üppigere Speisen bereitet werden müssen. Noch besser als eine eigene Sammlung, wäre ein richtiges Dampfgarer Kochbuch. Ideal ist, wenn das Kochbuch Dampfgarer ausschließlich behandelt. Das sichert dahingehend ab, dass der Autor sein Wissen zu einem gewissen Grad spezialisiert hat, weiß, worüber er schreibt und das Thema nicht nur zur bloßen Ergänzung eines Werkes, mit einem anderen Schwerpunkt nutzt. Machen Sie sich also auf die Suche, nach einem soliden Dampfgarer Kochbuch.

Dampfgaren – Rezepte aus einem Familien Kochbuch

Dampfgargeräte werden besonders interessant, wenn Sie nicht nur simple Gerichte mit ihnen zubereiten. So können Sie sich und auch Ihrem Partner und Ihrer Familie eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung bieten, ohne dass es bei Tisch langweilig wird. „Das Dampfgar-Kochbuch – 70 schlanke Rezepte für die ganze Familie“ enthält einen großen Fundus Gerichte, die mit vielen guten Zutaten bereitet werden können. Auf 199 Seiten werden nicht nur grundlegende Tricks für die Zubereitung gezeigt, es werden auch zum Dampfgaren Rezepte für Fortgeschrittene abgebildet. Das Dampfgarer Kochbuch können Sie entweder gebunden oder broschiert erstehen. Was Sie auch tun, es wird Sie sicher zufriedenstellen. Denn zusätzlich berücksichtigt dieses Kochbuch Dampfgarer der neueren Generation. Das sind zum Beispiel Einbaugeräte mit einer Dampf-Heißluft-Kombination, zum Backen und Braten. Die Dampfgarer Rezepte beschränken sich darüber hinaus nicht nur auf Herzhaftes wie Gemüse und Fisch. Auch Süßspeisen und Desserts sind Teil der Sammlung. Zum Dampfgaren Rezepte zu finden ist mit diesem Helfer also kein Problem mehr.

Das Dampfgar-Kochbuch kann man hier bei Amazon finden!

Fazit

Dass dieses Kochbuch Dampfgarer und verwandte Geräte, aber keine anderen Garmethoden berücksichtigt, ist ein klarer Vorteil. Die Vielfalt ist in „Das Dampfgar-Kochbuch – 70 schlanke Rezepte für die ganze Familie“ ebenfalls ein guter Aspekt. Gut zu wissen und ebenfalls positiv ist, dass der Autor – Ulli Goschler – ein Ernährungsspezialist nach der TCM(traditionelle chinesische Medizin). Rein optisch ist das Buch ebenfalls ein gutes Produkt. Der Fotograf Peter Barci hat die Rezepte mit den jeweiligen Fotos der Gerichte, sehr schön in Szene gesetzt.